photo DE FERME EN FERME - FERME DU MONTAGUT

DE FERME EN FERME - FERME DU MONTAGUT

Repas - Dégustation

Thézan-des-Corbières 11200

Le 07/09/2025

Venez découvrir notre vie d’éleveurs de chèvres et de fromagers pour l’émerveillement de vos yeux et papilles avec le lait, la faisselle, le frais, le mi-affiné, le sec ainsi que la tomme et les yaourts. Nous fabriquons des écus et écussons du Pays Cathare, marque de notre terroir et gage de qualité. Profitez, vous pourrez être en contact avec nos 80 chèvres et partager notre savoir-faire. Mais aussi voir notre basse cour, nos vaches, chevaux, âne. Horaires des visites de notre ferme : 10h30; 11h30; 14h; 15h; 16h; 17h traite. Toute la journée avec une pause aux environs de 12h à 14h : TAMANALOU taxi balade en calèche avec le cocher Laurent Prout et la Groom Aurore Montagné qui vous accompagneront de chants paysans pendant votre balade (gratuit) Repas au choix: couscous de chèvre 9 € l’assiette, crêpes au lait de chèvre, flan au lait de chèvre. Café offert. Pensez à prendre vos assiettes, couverts et verres. La ferme du Montagut accueillera également la cabane du berger (voir programme en téléchargement).

photo DE FERME EN FERME MONTAGNE NOIRE : LA FERME DU CAMMAS

DE FERME EN FERME MONTAGNE NOIRE : LA FERME DU CAMMAS

Repas - Dégustation, Artisanat

Fontiers-Cabardès 11310

Le 05/10/2025

Comme chaque année, l'événement "De ferme en ferme en Montagne Noire" vous permet d'aller à la rencontre des producteurs du territoire, sur leur domaine d'exploitation. Ils vous ouvrent leur porte pour vous transmettre leur passion, leur savoir-faire de la filière agricole et vous faire découvrir leurs bons produits ! Parmi eux, les producteurs de la Ferme du Cammas. A la ferme du Cammas, découvrez leurs vaches et goûtez leur lait et leurs fromages. Crêpes maison et assiette de charcuterie fromage régaleront vos papille ! Horaires : de 9 h à 18 h Entrée gratuite.

photo LE MARCHÉ D'ALARIC

LE MARCHÉ D'ALARIC

Pour enfants, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier

Fontiès-d'Aude 11800

Le 12/06/2021

Marché d'Alaric au Château de Fontiès-d'Aude. Retrouvez des artisans et producteurs de 11h à 21h avec de la vente, des dégustations, mais aussi des animations pour les enfants avec les Echansons du Carcassès (atelier d'héraldique, de cuir, jeux en bois, fabrication de cordes, sans oublier les fameuses crêpes au feu de bois). Restauration sur place disponible avec un "Food Trotter".

photo GRAND MARCHÉ DE NOEL AU CHATEAU GRAND MOULIN

GRAND MARCHÉ DE NOEL AU CHATEAU GRAND MOULIN

Repas - Dégustation

Lézignan-Corbières 11200

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Le Marché de Noël prend des allures médiévales... Animations diverses pendant tout le week-end : atelier cuir, atelier héraldique (blason), le trône des gentes demoiselles et damoiseaux, la sorcière, les jeux bois, les crêpes au feu de bois et autres découvertes.... 10h30 - Visite de la cave 15H - "La Cave vue d'en haut" 16H - Tombola des exposants 18h - Dégustation "verticale" de 1980 à 2020 Le plein d'idées cadeaux... produits du terroir, foie gras, cassoulet, fromage, panier gourmand et vin... Poterie, gravure sur verre, pyrogravure, bijoux, peinture, textile, savon naturel, plantes médicinales...

photo MARCHÉ DE NOËL LO NADALET BISAN

MARCHÉ DE NOËL LO NADALET BISAN

Fête, Artisanat

Bize-Minervois 11120

Le 18/12/2021

- Marché d'artisans et de producteurs locaux - Animations pour les enfants l'après-midi avec la Calandreta et l'association Les enfants d'abord. Atelier lettre au Père Noël, maquillage et création de décoration et d'objets de Noël. 17h : arrivée du Père Noël et photos. - Ferme vivante - Tombolas. - Le manège d'Elie. - Animations musicales et concert de Noël : Déambulation "Caroline et son orgue de Barbarie". 19h : concert des Mistinguettes Duo-Jazz. - Toute la journée et en soirée : buvette et restauration : crêpes, pizzas, soupe, huitres, vin et vin chaud, bières artisanales, cidre et jus de pomme, chocolat chaud, food-trucks + repas avec menu de Noël chez les restaurateurs du village à réserver directement auprès d'eux.